Menu Categories "Pâtes"

Ail, Vin blanc, Huile d'olive, Persil

Guancale, Oignons, Sauce Tomate

Guancale, Parmesan ou Percorino, Jaune d'oeuf

Hachis de veau, Porc & Boeuf, Sauce tomate

Tomate, Jambon de parme, Burrata

1/2 Homard, Scampis, Sambuca

Burrata, Hachis de fenouil, Oignons, Olives noires, Epinards

Ravioli de saison selon l'humeur du chef

Farce aux épinards, Ricotta, Parmesan, Pignons de pin

Farce de tartufata, Ricotta, Pecorino, Copeaux de parmesan